AVANOS
Nevşehir'in 18 km kuzeyinde olan Avanos'un antik dönemdeki adı
Venessa'dır. Çok sayıda çanak çömlek atölyesi bulunan ilçede seramik
yapım geleneği Hititlerden beri süregelmektedir. Kızılırmak'ın getirdiği
kırmızı toprak ve milden elde edilen seramik çamuru, Avanoslu seramik
sanatçılarının elinde şekil almaktadır.
Çömlekçilik:Avanos'ta da Hititler'den beri çarkla çanak-çömlek yapıldığı
bilinmektedir.Bu el sanatı kavimden kavime,babadan oğula geçerek
günümüze kadar gelmiştir. Avanos'un dağlarından ve Kızılırmak'ın eski
yataklarından yumuşak ve yağlı kil topraklar elenir ve iyice yoğurularak
çamur haline getirilir.Çark adı verilen ve ayakla döndürülen tezgah
üzerindeki çamurun maharetle şekillendirilmesiyle istenilen çanak
yapılmış olur.İşlik denilen atölyelerde üretilen çanaklar önce
güneşte,daha sonra da gölgede kurutulduktan sonra,saman ve talaşla
yakılan fırınlarda 800 dereceden başlayıp 1200 derece sıcaklık arasında
özenle pişirilir.
Yörede yemek kapları,su testileri,kışlık yiyecek saklamak için çömlekler
ve küpler,su kükleri tanınan çanak ürünleridir. Avanos,günümüzde
''Kapadokya'nın El Sanatları ve Alış-veriş Merkezi'' olarak
tanınmaktadır. İklim:Yazları sıcak ve kurak, kışları ise soğuk
yağışlıdır.
Avanos Kent
Rehberi için Tıklayınız
|